2015年03月02日
北海道から ふらのっち再入荷!
今日もポカポカいい天気。
雛山まつりで賑わっている綾町です。
本日も17:00までTRUNK OPENしています。
今日のおすすめはこちら。
北海道より 『和稔じょ(わねんじょ)』という皮ごと食べられる長芋が届きました。私の大好物で、とろろご飯にすると粘り強くコクもあり、毎日とろろご飯にしたくなるハマる美味しさ。
皮ごと輪切りにして、素揚げや天婦羅もホクホク、シャキシャキして今の季節は色んな春野菜と一緒に天婦羅を楽しむのも良いですよ。
我が家の春のイベントで山菜パーティがあります。みんなで山に入り、季節を感じながら娘と山菜のお勉強。これは食べられるとか、これは毒だから気をつけてなど知恵を学び、自宅に帰って揚げていきます。娘の大好物は山藤の花。ほんのり甘くて美味です。今年は、春の気配とともに「あぁー、藤の花が食べたいー。」とつぶやいた娘。しっかりと身体が覚えていたらしい。自然と人とのつながりを感じました。
そして、前回大好物でした『ふらのっち』も再入荷しましたよ。数量限定ですので気になる方はお早めにどうぞ!
雛山まつりで賑わっている綾町です。
本日も17:00までTRUNK OPENしています。
今日のおすすめはこちら。
北海道より 『和稔じょ(わねんじょ)』という皮ごと食べられる長芋が届きました。私の大好物で、とろろご飯にすると粘り強くコクもあり、毎日とろろご飯にしたくなるハマる美味しさ。
皮ごと輪切りにして、素揚げや天婦羅もホクホク、シャキシャキして今の季節は色んな春野菜と一緒に天婦羅を楽しむのも良いですよ。
我が家の春のイベントで山菜パーティがあります。みんなで山に入り、季節を感じながら娘と山菜のお勉強。これは食べられるとか、これは毒だから気をつけてなど知恵を学び、自宅に帰って揚げていきます。娘の大好物は山藤の花。ほんのり甘くて美味です。今年は、春の気配とともに「あぁー、藤の花が食べたいー。」とつぶやいた娘。しっかりと身体が覚えていたらしい。自然と人とのつながりを感じました。
そして、前回大好物でした『ふらのっち』も再入荷しましたよ。数量限定ですので気になる方はお早めにどうぞ!
Posted by trunk at 14:51│Comments(0)
│食